Sałatka z grzybów

Składniki:

70 dag kołpaków lub pieczarek
1 cebula
2 łyżki śmietany 12%
sól
6 łyżek majonezu kętrzyńskiego

Sposób przyrządzenia:

Grzyby ugotować i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę i dodać do grzybów. Przygotować sos - majonez kętrzyński wymieszać ze śmietaną, lekko osolić. Sos wlać do sałatki i dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić. Można dodać natkę pietruszki.