Sałatka warzywna w papryczkach

Składniki:

1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
1 puszka fasolki
1/2 kg. marchwi
10 słodkich papryczek
5 ogórków kiszonych
4 jajka
4 jabłka
słoik 220 g majonezu kętrzyńskiego
sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzania:

Marchew i jaja ugotować, po czym pokroić w drobną kostkę. Dodać kukurydzę, groszek, fasolę i wymieszać. Następnie pokroić jabłka i ogórki kiszone. Przyprawić do smaku i dodać słoiczek Majonezu Kętrzyńskiego. Wszysto razem wymieszać. Podawać w papryczkach.